2023 Ανάλυση της επενδυτικής αξίας της αγοράς της βιομηχανίας τροφίμων που έχουν αποξηραθεί κατά την κατάψυξη
Τα αποξηραμένα τρόφιμα με ψύξη είναι γρήγορα κατεψυγμένα, η αφυδάτωση που μοιάζει με πάγο, διατηρώντας το αρχικό χρώμα, το άρωμα, τη γεύση, τα θρεπτικά συστατικά και η εμφάνιση του αρχικού υλικού και η καλή επανυδάτωση, τα προϊόντα και τα άλλα προϊόντα της Κίνας και των άλλων κατηγοριών. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι ο στυλοβάτης .
Τα τελευταία χρόνια, οι επιλογές των σνακ των καταναλωτών έχουν γίνει ολοένα και πιο διαφοροποιημένες, μετά από πατατάκια, πικάντικες λωρίδες, σκόνη σαλιγκαριών, αποξηραμένα τρόφιμα που είναι γνωστά για την «υψηλή διατροφή τους, την υψηλή επανυδάτωση, την υψηλή διατήρηση» και τα άλλα χαρακτηριστικά που καταλαμβάνουν γρήγορα μια θέση στον στρατό της βιομηχανίας γρήγορης διατροφής, που επηρεάζουν την αγορά της κατεύθυνσης των καταναλωτών {1}. Τα τρόφιμα, τα αποξηραμένα με κατάψυξη φρούτα δεν μπορούν μόνο να λύσουν το οικονομικό πρόβλημα της φύτευσης φρούτων, αλλά και να ανταποκριθούν στις διαφοροποιημένες ανάγκες των καταναλωτών . Ορισμένοι εμπειρογνώμονες επεσήμαναν ότι σε σύγκριση με τα καραμέλα με υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλάτι και περιεκτικότητα σε ζάχαρη, τα αποξηραμένα φρούτα είναι πιο ιδανικά τρόφιμα {{6}. Οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Ιαπωνία και άλλες χώρες και οι περιοχές έχουν αυξηθεί ταχέως . Αλλά στην Κίνα, λόγω της καθυστερημένης εκκίνησης και της χαμηλής ζήτησης, η βιομηχανία βρίσκεται ακόμα στο στάδιο της διάδοσης .
Από την άποψη των τμημάτων της αγοράς, τα αποξηραμένα τρόφιμα με ψύξη φρούτων είναι η κατηγορία με τη μεγαλύτερη συνολική ζήτηση για αποξηραμένα τρόφιμα στην Κίνα, αντιπροσωπεύοντας 39 . 16%. ακολουθούμενη από τόνους Food 2015, με τη ζήτηση να αντιπροσωπεύει το 21,65%. ακολουθούμενη από λαχανικά, με λόγο ζήτησης 20,22%. Το κρέας, τα υδατικά προϊόντα και άλλες κατηγορίες αντιπροσώπευαν το 19,06%.
Κάτω από τη γρήγορη ζωή, η δομή κατανάλωσης των ανθρώπων και οι ανάγκες υγείας κλιμακώνονται συνεχώς και τα βολικά αποξηραμένα τρόφιμα έχουν προσελκύσει όλο και περισσότερη προσοχή . Οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Ιαπωνία, η Ευρώπη και άλλες χώρες είναι όλοι οι μεγάλοι καταναλωτές των αποξηραμένων τροφίμων που έχουν αποξηρανθεί κατά την κατάψυξη.}}}}}
Επί του παρόντος, οι Ηνωμένες Πολιτείες καταναλώνουν 6 εκατομμύρια τόνους αποξηραμένων τροφίμων ετησίως, Ιαπωνία 2 εκατομμύρια τόνους, και η Γαλλία 1 . 6 εκατομμύρια τόνοι . χώρες όπως η Ιαπωνία και η Νότια Κορέα Εισαγωγή που έχουν αποξηρανθεί από το εξωτερικό κάθε χρόνο σε 50 δισεκατομμύρια δολάρια . Άλλα δεδομένα δείχνουν ότι το 2020, το ρυθμό ανάπτυξης του ελεύθερου τρόφιμα της Κίνας υπερβούν το ποσοστό του Gloldze του παγκόσμιου ποσοστού του παγκόσμιου ποσοστού του παγκόσμιου. Τα αποξηραμένα τρόφιμα κατά 7 . 8%, δείχνοντας μια ισχυρή τάση ανάπτυξης. Οι ειδικοί προβλέπουν ότι τα αποξηραμένα τρόφιμα με ψύξη ευθυγραμμίζονται με το μελλοντικό πράσινο, βολικό και υγιή τάση κατανάλωσης και έχει γίνει μια νέα έξοδος στη βιομηχανία τροφίμων.
